Eve - 87 pts

18.08.2017

Eve

Charles Smith

USA - Washington - Columbia Valley

 

Chardonnay: 100%
 

Prix: 21$

 

Millésime: 2014

Alcool: 13.5% 
Sucre: 2.8g
Boire: 2017 - 2020
Servir: 9°C – 11°C

 

Accord: Fromages

 

SAQ

 

Comme Adam devant la délicate beauté d'Ève, je ne peux m'empêcher de croquer dans le fruit défendu et de savoir délicieusement ce délicieux vin américain. Mais une fois que mes lèvres sont en contact avec l'onctuosité de ce Chardonnay aux saveurs de poires, je crois avoir découvert un coin de paradis et non pas être éjecté de celui-ci. Je ferme les yeux et j'en voudrais encore et encore.
 

Nez: Vanille - Lavande - Pommes vertes - Poires - Agrumes
Bouche: Poires - Vanille - Fumé - Poivre - Fleurs

 

Dégusté le 15 juillet 2017

 

 

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