Ghost Pine - 83pts

03.09.2017

Ghost Pine

Louis Martini

USA - Californie

 

Merlot: 98% - Cabernet-sauvignon: 2%
 

Prix: 19$

 

Millésime: 2014

Alcool: 14.5% 
Sucre: 4.2g
Boire: 2017 - 2019
Servir: 15°C – 16°C

 

Accord: Mix Grill

 

SAQ

 

Un merlot de tous les jours, mais un peu cher à mon goût. C'est frais, c'est fruité, mais il lui manque un peu de punch, de mordant, de complexité pour en faire quelque chose de délicieux. C'est bon, mais sans plus. Je m'attendais à quelque chose de plus sucré pour ce type de vin californien, mais non. Le sucre, l'alcool et les tanins sont quand même bien balancés. Ce n'est pas mon genre, peut-être que c'est le vôtre!

 

Nez: Fleurs - Cerises - Réglisse - Toast
Bouche: Fraises - Framboises - Réglisse - Fleurs

 

Dégusté le 27 août 2017

 

 

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