Seleccion Especial - 2011

17.10.2017

Nom: Seleccion Especial / Producteur: Abadia Retuerta Région: Espagne, Castille Léon

Cépages: Tempranillo: 75% - Cabernet-sauvignon: 20% - Merlot: 5% / Particularité: Aucune / Classification: Aucune / Appellation: Aucun 

 

Ce voyage impossible dans un univers irréel qui n'était qu'un rêve est devenu réalité. Je ne pensais jamais découvrir un vin ayant spécialement été conçu pour moi. C'est directement dans mes goûts. Même pour une trentaine de dollars, je ne trouve pas ça cher pour ressentir autant de bonheur dans un vaste monde de saveurs. J'ai dégusté des vins 10 fois plus chers que ce sublime espagnol pourrait concurrencer. Encore, j'en veux encore... J'en ai deux autres bouteilles dans mon cellier :-)

 

Nez: Prunes - Cerises - Anis - Réglisse - Cuir - Chêne - Foin - Rose / Bouche: Prunes - Framboises - Réglisse - Ferme - Vanille - Ardoise - Herbes - Thym

Prix: 33$ / Millésime: 2011 / Alcool: 15.0% / Sucre: 2.8g / Boire: 2017 - 2020 / Servir: 16°C – 18°C

Accord: Filet de porc / Dégusté: 30 septembre 2017 / Lieu: Maison / SAQ

 

 

 

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