Valpolicella Classico 2015 - 85pts

10.04.2017

Valpolicella Classico

Roberto Mazzi
Italie - Vénétie

 

Corvina - Corvinone - Rondellina - Molinara
Appellation: Valpolicella Classico

 

Millésime: 2015
Prix: 30$

 

Alcool: 12.5% 
 

Bien sûr, la première chose qui vient à l'esprit lorsque nous parlons de Vénétie, c'est la belle Venise et ses canaux. Sa chaleur, ses touristes, son histoire, son unicité. Mais, dans les terres, c'est les vignobles. C'est les puissants Amarones, les festifs Prosecco, mais aussi les complexes Valpolicella. Comme ce délicieux mélange qui pourrait nous faire croire que nous sommes en train de dévorer un chocolat au cassis. Riche et complexe, tout à fait. 
 

Nez: Cuir - Cassis - Cacao
Bouche: Fraises - Cassis - Herbes

 

Dégusté le 7 avril 2017 - Spécial Italie chez Ateliers et Saveurs de Québec

 

 

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