Élixir de la rose - 81pts

11.02.2017

Élixir de la rose

Base de Gin
 

Un élixir comme il ne s'en fait plus. En fait, selon moi, tous les cocktails à base de gin devraient être officiellement considérés comme un remède approuvé. Le mélange entre la mangue, la liqueur d'agrume et le gin Hendrick's n'est malheureusement pas optimal. Une version avec un gin plus intense comme le Marconi 46 serait certainement plus équilibré. Peu importe, ce bon cocktail m'a permis de passer au travers une fin de journée à travailler...
 

Assaisonnements:

 
Mixture:

  1. Déposer l'alcool et le jus dans un shaker

  2. Ajouter des glaçons

  3. Bien mélanger

  4. Mettre un gros glaçon dans un verre

  5. Verser le mélange du shaker

  6. Ajouter le tonic

  7. Couvrir d'eau pétillante

  8. Décorer d'une pelure d'orange

 
Dégusté le 4 février 2017

 

 

 

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