Les Raisins Gaulois 2014 - 78pts

18.10.2016

Les Raisins Gaulois

Domaine Marcel Lapierre
France

 

Millésime: 2014
Prix: 22$

 

Gamay: 100%
 
Alcool: 12.5% 
Sucre: 1.7g
Boire: 2016 - 2016
Servir: 14°C – 15°C

 

SAQ

 

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Un gamay très discret, si discret qu'il pourrait passer totalement inaperçu. Dommage. Très peu de longueur autant au nez qu'en bouche, il fait en sorte que nous en demandons plus. Avec son acidité vive, il vient débalancé ce qu'il n'avait pas vraiment. Le seul arome vraiment perceptible est celui de mon enfance, une odeur d'étable qui n'est pas non plus parmi mes préférées. Ne passez pas go, ne réclamez pas 200$, ne soyez pas encore en boisson! 
 

Nez: Terre - Étable - Eucalyptus
Bouche: Saucisson - Poivre

 

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Dégusté le 14 octobre 2016 chez Ateliers et Saveurs

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