Ben Nevis - 92 pts

25.01.2016

Ben Nevis
Brasserie Générale
Canada - Québec - Québec

 

Scotch Ale
8% alcool
500 ml

 

Température: 8°C – 12°C

 

Brasserie Générale

 

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À l'Écosse! Que de bons souvenirs! Ben Nevis est la plus haute montagne des îles britanniques et cette magnifique bière nous fait monter vers de magnifiques sommets. La première sensation, lorsque ce délicieux nectar se présente en bouche, est une douceur caramélisée cachant son degré d'alcool. Un équilibre dont il serait fou de ne pas profiter plus régulièrement puisqu'il demeure en bouche pour l'éternité.

 

Une de mes bières préférées, découverte par hasard en 2015 à la Fromagerie Yannick sur la 3e avenue à Limoilou.

 

Nez: Prunes - Épices
Bouche: Caramel - Vanille

 

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Dégustée le 17 janvier 2016 en regardant la partie de football entre les Broncos défaire les pauvres Steelers.
 

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