Oak Cross - 83pts

26.09.2016

Oak Cross

Compass Box
Écosse - Highland
 
Prix: 70$
Alcool: 43.0%
 
Malté & Épicé
Léger & Délicat

 

SAQ

 

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J'ai tellement lu de bonnes choses sur Compass Box que mes attentes étaient très hautes, peut-être un peu trop hautes. Spécialisé dans les mélanges et dans l'innovation, je m'attendais à être surpris, voir tomber sur le cul. Mais non. Le fut, un mélange de chêne américain et français, d'où son nom, n'apporte que très peu de choses, sinon de la confusion. Il y a peut-être quelque chose de subtil que je n'ai pas ressenti. Une chance, j'étais déjà encore en boisson au moment de la dégustation.

 

Nez: Vanille - Brûlé - Bois
Bouche: Bois - Épices - Vanille

 

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Dégusté le 17 septembre 2016 au 2e rendez-vous de scotch&whisky

 

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