Conundrum 2014 - 81pts

06.09.2016

Conundrum

Conundrum Wines

États-Unis - Californie

 

Millésime: 2014
Prix: 23$

 

Chardonnay: 35% - Sauvignon blanc: 25% - Viognier: 20% - Sémillon: 20%
 
Alcool: 13.5% 
Sucre: 12.0g
Boire: 2016 - 2016
Servir: 7°C – 9°C

 

SAQ

 

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Encore un vin de la Californie trop sucré. Je me souviens de l'avoir dégusté une première fois au salon des vins de Québec et il mon souvenir était agréable. Peut-être qu'à l'époque j'avais encore la dent sucrée. Plus maintenant! C'est décevant, parce que ce vin est bon, rond en bouche avec des arômes très agréable, mais le sucre vient tout gâcher. Pas la meilleure façon d'être encore en boisson. 

 

Nez: Fleurs - Pêches - Litchi
Bouche: Beurre - Fruits tropicaux - Poires

 

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Dégusté le 2 septembre 2016 avec du saumon!

 

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