Paloma de Limoilou - 93pts

12.08.2016

Hey Caramba! Je peux vous garantir que même si vous dites que vous n'aimez pas la téquila, vous allez apprécier cette merveille rosée qui vous donnera l'impression d'être dans un resort haut de gamme du Mexique. Rien de moins. Frais, une touche sucrée et cette agréable saveur de téquila 100% agave. Facile d'être encore en boisson avec ce genre de cocktail!

 

Assaisonnements:

  • 2 oz de téquila Jimador - SAQ

  • ½ oz de sirop d'agave

  • ½ oz de jus de lime frais

  • ½ canette de San Pellegrino au orange sanguine

  • ¼ de canette de 7UP

  • 1 trait de bitter au pamplemousse

  • Une lime

  • Glaçons

 

Mixture:

  1. Déposer des glaçons dans un shaker

  2. Ajouter la téquila

  3. Enrober de sirop d'agave

  4. Jeter le bitter et le jus de lime

  5. Bien mélanger

  6. Verser dans un verre rempli de glaçons

  7. Couvrir de San Pellerino

  8. Ajouter une touche de 7UP

  9. Bien mélanger

  10. Décorer d'une tranche de lime

 

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Dégusté le 7 août 2016 en lisant Wine Spectator

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