Sangria Rosée - 83pts

07.08.2016

Une première sangria rosée, le résultat était intéressant, mais pas parfait. Bonne et désaltérante, l'équilibre n'était cependant pas au rendez-vous. Malgré l'ajout de boisson gazeuse, le goût du vin rosé demeurait trop présent. Au final, on avait l'impression de boire un rosé un peu trop sucré. Je vous recommande la sangria de Limoilou qui est sans contredit, le délice désaltérant de l'été!
 
Assaisonnements:
 

  • 1 bouteille de vin rosé

  • 4 oz de rhum blanc

  • ½ canette de 7UP

  • ½ canette de Ginger Ale

  • 200 ml de limonade

  • 4 oz jus de mangue les Fous de l'île

  • Fraises

  • Menthe

  • Glaçons 

 
Mixture: 

 

  1. Écraser la menthe dans un gros pichet

  2. Mélanger les fruits

  3. Enrober des alcools

  4. Bien mélanger avec une cuiller de bois

  5. Verser les jus, le 7UP et le Ginger Ale

  6. Couvrir de glace

  7. Remplir les verres de glaçons

  8. Décorer avec de la menthe et des fraises

 
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Dégusté le 6 août alors qui était censé pleuvoir

 

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