Abat Domenech - 89pts

27.03.2016

Abat Domenech

Cesca Vincent

Espagne - Priorat

 

Millésime: 2009

 

Grenache - Cabernet Sauvignon - Syrah

 

15.5% alcool - 2.1g sucre

 

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Un très bon vin du priorat, ma région préférée d'Espagne. Et comme les vins de cette région, il m'a attaqué dès les premiers instants. Un puissant bouquet de cassis et de fruits murs m'a rapidement déséquilibré. Ensuite, ses saveurs de terres et d'épices m'ont débouté de bout en bout.

 

Après une journée de marche à 6 degrés, ce vin puissant est d'un réconfort inestimable. Nous ne le trouvons malheureusement pas à la SAQ, mais je vais en garder longtemps un très agréable souvenir. Merci plaisirs gastronomiques!
 

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Dégusté le 4 mars 2016 à Washington DC au Barcelona Wine Bar

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