Rhum JM Sous bois - 90pts

26.03.2016

Rhum agricol JM Sous bois

JM

Martinique

 

50% alcool

700 ml

 

Un collègue et amateur de bonne boisson me parle de ce rhum agricole martiniquais depuis plus d'une année. Il ne jure que par cette boisson tout autre rhum n'est que produit de sous qualité dont il est mieux de ne pas parler. Je suis dans la capitale américaine et je le vois. Pas le choix, il faut que je lui goûte.

 

Ne sachant pas trop comment le prendre, j'y vais avec un classique "on the rocks". Ce fut une erreur! Les premières gorgées de cette boisson d'immortels étaient un pur délice, mais à force que l'eau s'y mélangeait, elle perdait de sa splendeur. Une petite note boisée de ce rhum vient vraiment agrémenter ses saveurs de canne à sucre. Encore SVP!
 

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Dégusté le 4 mars 2016 au Barcelona Wine Bar de Washington DC.

 

 

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