Salice Salentino Riserva 2011 - 85pts

18.02.2016

Salice Salentino Riserva 

Leone de Castris

Italie - Les Pouilles

 

Millésime: 2011

Prix: 19$

 

Negroamaro: 90 % - Malvasia Nera: 10 %

 

13% alcool - 7.8g sucre

 

Boire: 2015-2016

Température: 16°C – 18°C

 

SAQ


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Une belle découverte dans Les Pouilles italiennes. Ce vin à moins de 20$ charmera vos invités sans aucune prétention. D'une puissance faramineuse, il est d'une longueur en bouche qui ne laissera personne indifférent. Encore. J'en veux encore. Prenez le temps de découvrir cette belle région du sud de l'Italie et ces cépages moins connus. C'est le talon de la fameuse botte!

 

Nez: Mures - Réglisse - Rose
Bouche: Prunes - Anis - Cassis

 

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Dégusté le 30 janvier 2016 en mangeant le Penne Romanov de Curieux Bégin

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