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PTS

★★★½

Gin - Dry

Vice Vertu - Be Origin

Canada - Québec - Saint-Augustin

Maison

#

848

ST-AUG BEACH FOR THE WIN!

Cher Journal... C'est toujours agréable de découvrir un excellent produit provenant de votre village natal. On se demande pour quelle raison nous portons un verre rempli de ce nectar à notre bouche. Est-ce le vice qui refait surface et qui veut nous plonger dans les noirceurs éternelles? Ou est-ce la vertu qui nous envoie son pouvoir médicinal pour vaincre les maux qui nous tenaillent l'esprit?

épices

agrumes

genièvre

herbes

fleurs

fruits

SAVEURS

MOT DU PRODUCTEUR...

Ce gin à la fois doux et rebelle est distillé avec un ingrédient indigène auquel on attribue des vertus médicinales : l’écorce de bouleau. Son étiquette illustrant de façon contemporaine les célèbres personnages d’Adam et Ève rappelle à la fois l’éternelle dualité de l’homme et le début de notre propre histoire. Au profil classique de London Dry s’ajoute un bouquet floral composé de pétales de rose et de lavande. Une note légèrement fruitée est apportée par le bleuet, la baie de genièvre, la coriandre et le zeste d’agrumes tandis que le bouleau assure une belle longueur en bouche.

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

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