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PTS

★★★★

Whisky - Single Malt

The Benriach - Curiositas

Écosse - Speyside - Elgin

Nelligan

#

832

LA CURIOSITÉ DU SPEYSIDE

Cher Journal... Dans le monde du vin, comme dans celui du whisky, on présume toujours d'une saveur lorsque nous achetons le produit d'une distillerie ou d'un vignoble. Vous en parlerez à mon ami Pierre, un amoureux du Speyside, qui rejette d'amblé les Scotch des Islay. La déception est toujours perceptible sur son visage deux après avoir acheté cette bouteille... On va la retrouver dans notre calendrier de l'Avant :-)

fumée

caramel

fruits

tourbe

vanille

céréales

SAVEURS

MOT DU PRODUCTEUR...

The BenRiach CURIOSITAS uses a heavily peated malted barley as the cereal varietal to produce a unique, fresh, peated expression. This rare peated single malt, from the Heartland of Speyside, has wonderful overtones of PEAT reek, combined cleverly with a background of FRUITY, FLORAL, heathery notes and an appealing presence of OAK WOOD in the finish. Traditionalists believe that peated malts achieve optimum balance of peat-bittersweet and oak infusion after 10 YEARS of maturation. In fact, peated BenRiach is a return to the ORIGINAL Speyside character and flavour of malts typical of the nineteenth century. Curiositas is a DISTINCTIVE and welcome addition to the Speyside scene – this is a dram to be savoured with a dash of water.

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

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