80

PTS

★★★½

Restaurant - Pizzéria

Pizzeria Capriccio - Québec

Canada - Québec - Québec

#

1174

EN RODAGE...

Cher journal... En cette soirée pluvieuse de Limoilove, on décide d'essayer cette nouvelle pizzéria de la 1ère avenue. Une première expérience ordinaire. Ils n'ont pas de permis d'alcool, on décide donc de prendre la pizza pour apporter. Le serveur nous suggère de revenir dans 15 minutes. 30 minutes plus tard, la pizza n'est toujours pas prête. Et pour une pizza garnie, elle n'a pas beaucoup de garniture et la pâte n'est pas extraordinaire non plus... Bonnes chances!

MOT DU PRODUCTEUR...

Mon nom est Luca Cavalera, je suis italien et j'ai une passion pour la cuisine et j'ai surtout une passion pour la pizza. La Pizzeria Capriccio est née de mon idée de faire connaître la tradition culinaire italienne et sa culture ici au Québec. Mes pizzas sont préparées avec de la farine, du levain, des ingrédients naturels et des produits italiens.

ÉVALUATIONS DE LA COMMUNAUTÉ...

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5

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