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PTS

★★★★½

Bière - Stout

Le Trèfle Noir - Chernoe Pivo

Canada - Québec - Rouyn-Noranda

Maison

#

348

LA COULEUR SOMBRE DE CETTE BEAUTÉ TÉNÉBREUSE ME TRANSPORTE AU SEPTIÈME CIEL.

Cher Journal... La couleur sombre de cette beauté ténébreuse me rappelle à quel point j'aime me faire transporter au septième ciel. Puissante et complexe, elle possède tous les atouts que nous recherchons. Son côté épicé et torréfié vient balancer à merveille sa douceur caramélisée et sa générosité alcoolisée. N'importe quand, je passerais une soirée en sa compagnie prenant bien le temps de la savourer délicatement jusqu'à ce que nous y sombrions dans un sommeil mielleux.

café

maïs

fumé

bois

amandes

toffee

SAVEURS

FÛTS

Bourbon

MOT DU PRODUCTEUR...

La Chernoe Pivo est une bière noire légèrement sucrée, enrobée par un riche goût d’alcool. Le bal des malts envahit la bouche et se mêle aux esters fruités de la levure et au goût de café moka. L’amertume aisi que les arômes de houblons font place à une finale boisée tout en alcool enrobée par un soupçon de vanille et de grains rôtis.

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

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