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PTS

★★★

Cocktail - Effervescent

Fraisia

Canada - Québec - Ripon

Maison

#

666

LE ZÉPHYR EST UN PEU TROP SUCRÉ ET ÇA TOMBE VITE SUR LE COEUR.

Cher Journal... Je me suis dit qu'une sangria à base de vin de fraises ne pouvait être qu'une excellente idée. En cette belle journée ensoleillée, quoi de mieux que de se rafraîchir avec un bon verre de fraisia. Malheureusement, le Zéphyr est un peu trop sucré et ça tombe vite sur le coeur. Je voulais être désaltéré, je suis plutôt devenu diabétique. Une recette à oublier encore une fois!

MOT DU PRODUCTEUR...

Suroît est le nom donné à un vent soufflant du Sud-ouest annonciateur de temps chaud. Ce vin fortifié, muté à l’alcool de grain, est issu de l’assemblage de nos cépages rouges. Ce vin aux arômes de pruneaux cuits et de cerises noires laisse en bouche une légère touche de bois, de noix caramélisées et de chocolat. Le Suroît accompagnera à merveille les fromages âgés et chocolats noir.

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

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