85

PTS

★★★★

Microbrasserie - Bar

Cascade Brewing Barrel House - Portland

USA - Oregon - Portland

#

748

DE LA BIÈRE SÛRE, EN VEUX-TU? EN VOILÀ!

Cher Journal... Avec près d'une vingtaine de bières sûres principalement vieillie en barrique, cette microbrasserie sait impressionné par son audace et la qualité de ses produits. Les points négatifs, le restaurant n'offre que quelques snacks et l'emplacement est dans un quartier douteux.

MOT DU PRODUCTEUR...

Tart, barrel-aged beers are the emerging beer style and Cascade Brewing is a pioneer of the NW style sour beer movement. We are, by nature, the definition of artisanal brewing: we're not bound by stylistic guidelines, just our own imagination and the ingredients we can access.

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

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