85

PTS

★★★★

Bière - Brown Ale

Brasserie Générale - Populus

Canada - Québec

Maison

#

430

JE VENAIS TOUT JUSTE DE ME PROCURER L'INVASION RUSSE DE LA BRASSERIE GÉNÉRALE

Cher Journal... Je venais tout juste de me procurer l'invasion russe de la Brasserie Générale à Charlesbourg qu'on me propose ce produit forestier. Mon oncle ayant passé sa vie dans ce domaine magnifique, je ne pouvais refuser l'offre. Les 6 produits dégustés de cette micro-brasserie près de chez moi ont obtenu une moyenne de 88 points. J'ai bien aimé, mais je m'attendais à plus de sapinages... Mais bon, ça, c'est moi!

noisettes

vanille

toasts- céréales

bois

épices

noisettes

SAVEURS

MOT DU PRODUCTEUR...

Sujet: Populus: traduction du latin pour peuplier. Motif: Encapsuler une balade en forêt. Procédé: Infuser des bourgeons de peuplier dans une base de Brown Ale anglaise. Conclusion: Un breuvage céréalier aux arômes noisettes avec goût forestier et pointe de vanille.

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

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