90

PTS

★★★★½

Bière - Scotch Ale

Brasserie Générale - Brumaire (2)

Canada - Québec

Maison

#

1329

UNE SUBLIME SCOTCH ALE!

Cher journal... Je ne peux m'empêcher de boire une bonne bière en écoutant mes Cowboys. De plus, voici un 400e produit québécois que je découvre pour vous. En fait, j'ai déjà dégusté cette magnifique bière en 2016, alors voici un autre essai en 2019. C'est une bombe incroyablement douce et onctueuse qui réconforte comme une bonne tourtière. Miam miam!

caramel

bois

bourbon

céréales

vanille

mélasse

SAVEURS

MOT DU PRODUCTEUR...

Notre Brumaire est le résultat d’un assemblage. Une partie de cette Scotch ale a été vieille en fut de bourbon et a été rajoutée à la bière avant la mise en bouteille. Il en résulte une bière brune complexe et équilibrée présentant des arômes de vanille et de malt caramélisé. Sa richesse en bouche évoque le caramel, les fruits confits et les biscuits. Une légère présence d’alcool s’amalgame avec sa finale sucrée.

ÉVALUATIONS DE LA COMMUNAUTÉ...

blanc.jpg

Untappd

3.74

blanc.jpg

Rate Beer

3.05

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

  • Facebook - White Circle
  • Twitter - Cercle blanc
  • Instagram - Cercle blanc

crédits