99

PTS

★★★★★

Whisky - Single Malt

Bowmore - 27 ans Port Cask Matures Vintner's Trilogy

Écosse - Isle of Islay - Bowmore

Nelligan

#

1003

VERTICALE BOWMORE 7 DE 7

Cher journal... C'est le whisky le plus âgé de la journée et il a vieilli dans un fût de porto, tout pour me plaire. Malheureusement, c'est un coup de foudre instantané et à 740$ la bouteille, c'est un peu le même sentiment que j'ai lorsque j'admire Kate Upton, un rêve inaccessible. Mais dans la vie, c'est bien de rêver et au moins, j'ai eu la chance de tremper mes lèvres dans ce nectar des dieux et je ne peux pas en dire autant avec la belle Kate. Qui sait, un jour peut-être!

épices

terre

cerises

sel

tourbe

chocolat

SAVEURS

FÛTS

Bourbon

Porto

MOT DU PRODUCTEUR...

The Bowmore 27 Year Old Port Cask of the Vintner’s Trilogy is meticulously double matured with a luxurious balance of sweet, spice, salt and peat smoke from the home to the world’s oldest Scotch maturation warehouse, the legendary No. 1 Vaults. Double matured, first for 13 years in ex-bourbon barrels, then for 14 years in port pipes resulting in a deep mahogany and perfectly balanced liquid with notes of sweet, spice, salt and peat smoke. Non-chill filtered and bottled at cask strength to preserve the full flavour.

ÉVALUATIONS DE LA COMMUNAUTÉ...

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Distiller

86

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Québec Whisky

96

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Whisky Base

91

JOURNAL D'UN BUVEUR | ÉvaluationS de Whisky - Bières - Vins et plus encore...

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